Una especia india que reduce los síntomas del alzheimer hasta un 30%

Millones y millones de euros invertidos en la búsqueda del tratamiento perfecto para el Alzheimer, y resulta que lo más efectivo a día de hoy es una especia muy común que se usa regularmente para aromatizar y dar color a la comida.

La sustáncia que hace posible el milagro es la curcumina, sustancia que contiene la cúrcuma, la cual es muy usada en la cocina India, y de muchos otros países Sur Asiáticos como Nepal, Irán o Tailandia.

Como en muchas otros alimentos de vivo color, es la mísma substancia que los colorea la que hace de Antioxidante, la curcumina. Estudios preliminares han demostrado que esta sustancia ayuda a reducir la placa beta-amiloide que tienen los pacientes con alzheimer, así como también ayuda a prevenir la formación de estas placas en pacientes sanos.

Esta placa es la clave para entender y prevenir la enfermedad, decían recientemente en el NY Times.

Terry Lemerond, fundador y presidente de Europharma,

La mayoría de los investigadores del cerebro y los especialistas en la enfermedad de Alzheimer consideran que la prevención o reducción de la placa beta amiloide en el cerebro de las personas con enfermedad de Alzheimer es importante. La placa beta amiloide interfiere con el funcionamiento del cerebro y contribuye a la demencia.

Comer mucha cúrcuma no es la única opción para conseguir una dosis regular de curcumina. El extracto de curcumina está  disponible en forma de pastillas, que es como ha sido utilizado en los estudios clínicos, incluyendo el publicado en el diario de la neuroquímica. En ese ensayo encontró una disminución del 30 por ciento en el tamaño de la placa del cerebro asociada al Alzheimer en los ratones tratados en sólo una semana.

Esta especia no solo es buena para el Alzheimer:

La curcumina ha demostrado ser un antioxidante extremadamente potente y con fuertes efectos anti-inflamatorios. Estas propiedades hacen que sea eficaz para el cáncer (prevención y tratamiento), la artritis, enfermedad hepática, síndrome del intestino irritable, depresión, y muchos otros problemas de salud – todos demostrados en estudios clínicos.

dice Lemerond.

Fuentes:

• http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2527621/?tool=pmcentrez&report=abstract
• http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2827376/?tool=pubmed

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