Dale sabor a tu dieta con estos sencillos trucos

dar-sabor-dieta-fitness

Si hay algo que realmente nos llega a aborrecer de las dietas es su falta de sabores, ya que por desgracia solemos relacionar lo más exquisito con lo menos sano. Hace poco incurrí en el mundo de las especias, pero no sólo las autóctonas,  y debo decir que las mezclas de sabores y aromas han hecho de mi dieta algo mucho más emocionante sin añadir ni una pizca de sal o de azúcar de más. En este artículo os enseñaremos a darle sabor a vuestra dieta manteniendo su valor nutricional.

Leer másDale sabor a tu dieta con estos sencillos trucos

Vegetarianos: fuentes de calcio

Uno de los grandes problemas de la dieta vegetariana es que es difícil que se llegue a conseguir una cantidad suficiente de calcio diaria. Si bien los alimentos lácteos son una buena fuente de calcio, no son la única. Seguiremos a un experto vegetariano a lo largo de un dí­a que nos dará consejos para conseguir las CDR de calcio (~1gr).

Leer másVegetarianos: fuentes de calcio

Dieta Dukan y Spinning

dieta-dukan-spinning

La dieta más exitosa y a la vez la más criticada de los últimos tiempos es sin duda la dieta del médico Pierre Dukan, más conocida como la dieta Dukan.

Es muy normal que la gente pierda peso con una dieta de este tipo, ya que en sus dos primeras fases conocidas como la «fase de ataque y la fase de crucero«, no se permite el consumo de carbohidratos de ningún tipo, sólo se pueden consumir proteínas, vamos, lo que de toda la vida se conoce como una dieta hiper-protéica.

Leer másDieta Dukan y Spinning

Los 12 alimentos más contaminados

Ya escribimos sobre los alimentos ecológicos hace un tiempo, pero soy consciente que no siempre es posible comprar comida orgánica o no tenemos el suficiente nivel económico. Asi que el mejor consejo es gastar el dinero en la comida orgánica que tiene más papeletas de estar contaminada con pesticidas  y comprar las versiones no orgánicas de los alimentos que suelen estar menos contaminados.

Leer másLos 12 alimentos más contaminados

Dieta ayuno intermitente o Intermittent Fasting

El ayuno intermitente es un término científico que se refiere a una dieta que alterna entre períodos de ayuno (sólo consumo de agua sólo o bebidas sin calorías) y no ayuno. Existen diferentes formas:

  • Ayuno en días alternos (restricción dietética): 24 horas de ayuno y 24 horas de no ayuno, o 36 horas de ayuno y 12 horas de no ayuno.
  • Ayuno intradía (20/4 o Ayuno-5): un periodo de ayuno y no ayuno dentro de un mismo día, como por ejemplo, ayuno durante todo el día excepto entre las 6 pm y las 10-11 pm.

Hay algunas pruebas de que el ayuno intermitente puede tener efectos beneficiosos sobre la salud y la longevidad, similares a los efectos de la restricción calórica, aunque todavía no hay consenso sobre si esto se debe puramente a los períodos de ayuno o si tiene relación con una disminución habitual en el conjunto de calorías que a menudo se asocia con este método de comer.

Leer másDieta ayuno intermitente o Intermittent Fasting

La dieta Tapeworms, gusanos que te ayudan a adelgazar

Una vez más, una nueva dieta está haciendose eco entre los ricos y famosos. Aunque esta vez es algo diferente.

En la práctica médica, un gusano parásito como la Cestoda sería inmediatamente extraído al ser encontrado en el cuerpo humano, pero en esta dieta, se introducen en el cuerpo de los clientes que quieren adelgazar y reducir el número de calorías ingeridas.

Leer másLa dieta Tapeworms, gusanos que te ayudan a adelgazar

Soja, propiedades

La semilla de soja ha constituido una parte de la dieta de los seres humanos durante casi 5.000 años y, a diferencia de la mayoría de los alimentos provenientes de las plantas, la semilla de soja es rica en proteínas y se considera equivalente a los alimentos provenientes de animales en términos de calidad de la proteína que contiene.

La soja es una semilla que tiene diferentes propiedades y en la dieta puede reducir los niveles de colesterol, una conclusión apoyada por muchos estudios científicos. De hecho, la Agencia del Medicamento norteamericana (FDA) reconoció que 25 gramos por día de proteína de soja, como parte de una dieta baja en grasas saturadas y colesterol, puede reducir el riesgo de enfermedad cardiaca.

Leer másSoja, propiedades

Como saber mi PH, controlar el PH con la dieta

Hace mucho tiempo un Dr llamado Dr. Morter descubrió una sencilla pero efectiva forma de conocer tu PH corporal usando pequeños trozos de papel PH, solo tienes que mojarlo con tu saliva o con tu orina. Es vital conocer nuestro PH corporal, pero más importante que conocerlo es el saber controlarlo. Si tu cuerpo tiene … Leer másComo saber mi PH, controlar el PH con la dieta