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	<title>Foro Indoor &#187; bebidas</title>
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	<description>Blog y foro de ciclo indoor en Español.</description>
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		<title>Importancia de la hidratación en el deportista</title>
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		<pubDate>Thu, 01 Jul 2010 20:42:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[El agua es uno de los nutrientes más importantes para la vida. Un ser humano puede vivir varios días sin alimentos, pero solo puede sobrevivir unos pocos días sin agua (10 días más o menos). El agua en nuestro organismo se distribuye en dos compartimentos: el intracelular (el agua que esta dentro de las células) [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>El agua es uno de los nutrientes más importantes para la vida. Un ser humano puede vivir varios días sin alimentos, pero solo puede sobrevivir unos pocos días sin agua (10 días más o menos).<br />
El agua en nuestro organismo se distribuye en dos compartimentos: el intracelular (el agua que esta dentro de las células) y el extracelular (la que esta fuera de ellas). La distribución del agua en el organismo está regulada por fuerzas osmóticas, generadas por proteínas y sales minerales.<br />
En reposo la ingestión de agua es semejante a la expulsión de la misma. La ingestión depende del agua consumida con los alimentos, líquidos que bebemos, más el agua metabólica (producto de deshecho de los procesos metabólicos).<br />
Durante el ejercicio la producción de agua metabólica se incrementa con el aumento del metabolismo energético.</p>
<p>Así también la pérdida de agua durante el ejercicio aumenta debido al mayor calor del cuerpo, ante esto nuestro organismo comienza a sudar (perdiendo más agua) para tratar de disipar el calor.</p>
<p>El sudor se transforma en la vía más rápida de pérdida de agua durante el ejercicio.</p>
<p><span id="more-1194"></span></p>
<p>¿Qué cantidad de líquido se pierde en el ejercicio?</p>
<p>Va a depender del grado de intensidad del mismo, el tiempo de duración del ejercicio, la temperatura y humedad del ambiente y las características del ambiente.</p>
<p>Cuando falta agua, disminuye la capacidad de rendimiento. Toda pérdida de agua no repuesta trae alteraciones que lleva no sólo a la disminución del rendimiento físico sino a un cuadro grave como el golpe de calor.</p>
<p>Una pérdida del 2% del peso corporal reduce la capacidad de rendimiento en un 20 &#8211; 30%.</p>
<p>Al aumentar el ritmo de entrenamiento, la transpiración se vuelve más hipotónica, de modo que la cantidad de minerales en el sudor es menor que en la sangre, pero no sucede lo mismo para todos los minerales sobre todo para el POTASIO Y MAGNESIO, con la depleción de los mismos ( sobre todo del depósito muscular ). La falta de potasio trae como consecuencia debilidad muscular, desgano general, apatía, somnolencia, mientras que la falta de magnesio producirá espasmos musculares, calambres, rigidez muscular.</p>
<p>Otro mineral importante que se pierde por sudor es el hierro, aumentándose los requerimientos diarios de hierro.</p>
<p>REPOSICIÓN DE LIQUIDOS</p>
<p>Cuando tenemos sed bebemos, la sensación de sed es regulada por el hipotálamo. Este activa la sensación de sed cuando la presión osmótica del plasma aumenta. Pero este mecanismo de la sed no mide con precisión el estado celular, así no sentimos sed hasta mucho después que se ha iniciado la deshidratación. Por ello la ingesta de líquidos durante la realización de ejercicios prolongados reduce el riesgo de deshidratación.</p>
<p>Existe el hábito de hidratarse antes, durante y después del ejercicio solamente con agua. Si se bebe solo agua, no solo tiene dificultad para absorberse rápido, tiende a eliminarse rápidamente por orina y no reponemos los minerales que se van perdiendo por el sudor. Pero si se bebe agua más electrolitos (sales minerales) e hidratos de carbono, el cuerpo se rehidrata mejor y tiende a una mejor recuperación del volumen de sangre. Diferentes estudios (<em>Costill, Staltin</em>) han confirmado estos datos.</p>
<p>La conclusión general que se puede obtener a partir de estos estudios es que la adición de hidratos de carbono y sodio a una bebida no retarda el vaciamiento gástrico y produce una mejora en la absorción en comparación al agua sola. La explicación científica que se da para estos hallazgos radica en el hecho de que el transporte acoplado de glucosa y sodio a través de la membrana intestinal es muy rápido y constituye un estímulo para la absorción de agua a causa de la actividad osmótica de estos solutos. La fracción de hidratos de carbono contribuirá también al mantenimiento de niveles de glucosa normales en sangre.</p>
<p>Actualmente en relación a ciertos deportes como: ciclismo, esquí de fondo, corredores de fondo, han tenido muy buenos resultados con bebidas ingeridas durante el ejercicio con concentraciones de hidratos de carbono al 8 &#8211; 10%.</p>
<p>El poder mantener un nivel alto de glucosa en sangre ( a través de estas bebidas ) es una fuente de energía alternativa de los músculos que trabajan y tienden a disminuir sus niveles de glucógeno, retrasando el punto de fatiga casi unos 30 minutos hacia delante.</p>
<p>¿Qué tipo de hidratos de carbono es conveniente utilizar para la hidratación?</p>
<p>El tipo de hidratos de carbono que actualmente se están empleando resulta de una combinación entre la glucosa, sacarosa, dextrina y maltodextrina.</p>
<p>¿Con qué frecuencia debe hidratarse el deportista con estas bebidas?</p>
<p>Es necesario que el atleta durante el entrenamiento o competencia se acostumbre a beber entre 50 a 100cc de líquido por vez y si es posible cada 15 &#8211; 20 minutos. Es importante recordarle al atleta que no debe guiarse por la sensación de sed, ya que esta se presenta cuando las células musculares han perdido gran porcentaje de agua.</p>
<p>¿Dónde encontramos estas bebidas?</p>
<p>Los distintos tipos de hidratos de carbono nombrados anteriormente, pueden encontrarse en Suplementos Nutricionales, presentados en forma de polvos listos para reconstituir con agua. Estos tiene como fin garantizar al deportista una óptima hidratación antes, durante y después del ejercicio intenso, ya que estos nos proveen de los nutrientes esenciales (hidratos de carbono, minerales y agua) para lograr un óptimo rendimiento deportivo, evitando la aparición de calambres, somnolencia, espasmo y rigidez muscular, y asegurando un continuo aporte de energía extra, retrasando la aparición de fatiga, dado por los hidratos de carbono de absorción rápida contenidos en estos suplementos.</p>
<h6>Lic. Verónica Moyano C.<br />
Nutricionista<br />
Suplementos VITALIL</h6>
<h6>BIBLIOGRAFÍA:<br />
- Nutrición y Deporte Steve Wootton.<br />
- Necesidades Nutricionales de los Atletas Dr. Fred Brouns. 2da. Edición.<br />
- Nutrición, Salud y Rendimiento deportivo Pujol-Amat-Ed. Spaxs-<br />
- Alimentación del Deportista. Gonzales &#8211; Ruano.<br />
- Nutrición y Deporte Odriozola-Ed Eudema.</h6>
<h6>Fuente: <a href="http://atletasmaster.com.ar/Metodologia/hidratacion.htm" class="broken_link">atletasmaster.com</a></h6>
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		<title>10 razones para reducir el consumo de refrescos</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Apr 2010 08:00:06 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Todos sabemos que consumir refrescos azucarados no es un hábito saludable, pero también entendemos que no es fácil reducir su consumo o eliminarlos de la dieta, pues tienen un fuerte poder adictivo debido a los azúcares simples que poseen así como a la cafeína y otros químicos. [ad#Medio post] Sin embargo, ocultamos muchos de sus [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignright size-full wp-image-726" title="515696_soda_" src="http://www.forospinning.com/wp-content/uploads/2010/04/515696_soda_.jpg" alt="" width="133" height="200" />Todos sabemos que consumir <strong>refrescos</strong> azucarados no es un  hábito saludable, pero también entendemos que no es fácil reducir su  consumo o eliminarlos de la dieta, pues tienen un fuerte poder adictivo  debido a los azúcares simples que poseen así como a la cafeína y otros  químicos.</p>
<p style="text-align: center;">[ad#Medio post]</p>
<p>Sin embargo, ocultamos muchos de sus efectos adversos en el  organismo y conocerlos puede sumar motivos para disminuir su ingesta,  por eso, te damos<strong> 10 razones para reducir el consumo de refrescos </strong>y  beneficiar la salud o al menos, eliminar los riesgos que supone tomar  refrescos como bebida cotidiana. Cabe aclarar que basamos las siguientes  razones en refrescos cola debido a que son los más consumidos<span id="more-725"></span></p>
<ul>
<li>Incrementan el riesgo de <strong>osteoporosis</strong> debido a que poseen  ácido fosfórico que impiden la correcta absorción del calcio.</li>
<li>Aumentan  el riesgo de sufrir <strong>caries</strong> debido al elevado contenido en  azúcares simples.</li>
<li>Son <strong>adictivos</strong>.</li>
<li>Pueden ser  causantes de<strong> cálculos renales</strong> debido al contenido en oxalatos</li>
<li>Implican  un elevado <strong>gasto económico</strong> que repercute negativamente en la  salud, pues el agua es más sana y mucho menos impactante en el bolsillo.</li>
<li>Las  sustancias químicas así como la gran concentración de azúcares y el ph  ácido puede generar, si el consumo es continuado, <strong>gastritis</strong> u  otras alteraciones a nivel digestivo.</li>
<li>Tienen efecto <strong>diurético</strong> y no colaboran con una buena hidratación.</li>
<li>Incrementan el riesgo  de sufrir <strong>obesidad</strong> así como <strong>diabetes tipo 2</strong>.</li>
<li>Puede  causar<strong> nerviosismo e insomnio</strong> si se consume en exceso debido a  la cafeína.</li>
<li>No nos aportan nutrientes indispensables, sólo  brindan<strong> calorías vacías</strong>.</li>
</ul>
<p>Estas son 10 buenas razones para comprender que los <strong>refrescos</strong> no  deberían estar presentes a diario en nuestra dieta y mucho menos, ser la  bebida escogida para hidratarnos o tomar habitualmente, pues pueden  generar muchos más efectos nocivos de los que creemos y no sólo se debe  al elevado contenido en azúcar, sino a sus compuestos químicos.</p>
<p>Por eso, lo mejor es reservar los refrescos para ocasiones  especiales y a diario, escoger opciones más naturales y sanas como puede  ser el agua o algún zumo de fruta si queremos algo más dulce sin  sustancias perjudiciales.</p>
<p>fuente: diet-blog</p>
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		<title>Vitargo, bebida adecuada para spinning</title>
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		<pubDate>Fri, 09 Apr 2010 11:40:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[La hidratación de un spinner es muy importante, al igual que tener un óptimo nivel de glucógeno para poder afrontar una buena sesión de spinning. Mucha gente me pregunta sobre una bebida de carbohidratos para tomar antes o después del spinning, y mi respuesta siempre es la misma, Vitargo. ¿Qué es Vitargo? Vitargo es un [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>La hidratación de un spinner es muy importante, al igual que tener un óptimo nivel de glucógeno para poder afrontar una buena sesión de spinning. Mucha gente me pregunta sobre una bebida de carbohidratos para tomar antes o después del spinning, y mi respuesta siempre es la misma, Vitargo.<img class="alignright size-medium wp-image-562" title="vitargo carboloader" src="http://www.forospinning.com/wp-content/uploads/2010/04/vitargo-carboloader-300x295.jpg" alt="" width="180" height="177" /></p>
<h2>¿Qué es Vitargo?</h2>
<p>Vitargo es un carbohidrato especialmente formulado y patentado para atletas de  elite, que aporta una carga efectiva de energía muscular (glucógeno) de fácil biodisponibilidad.  Vitargo ha sido probado clínicamente en el Instituto Karolinska de Estocolmo, y comparado con otros suplementos y bebidas deportivas de carbohidratos.  Los resultados demostraron que Vitargo rellenaba más  rápido los depósitos de glucógeno y su permanencia en el estómago era también  más corta.<br />
Comparada con otras combinaciones de polímeros de glucosa, los  resultados con Vitargo demostraron lo siguiente:</p>
<table border="1" cellspacing="0" cellpadding="4">
<tbody>
<tr>
<td width="50%" valign="TOP">Recarga       de niveles de glucógeno</td>
<td width="50%" valign="TOP"><small> Vitargo</small> 70% más rápido</td>
</tr>
<tr>
<td width="50%" valign="TOP">Paso       por el estómago</td>
<td width="50%" valign="TOP">Vitargo       80% más rápido</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p>Leer el estudio publicado en <a href="http://link.springer.de/link/service/journals/00421/bibs/0081004/00810346.htm" target="_blank">European Journal of Applied Physiololgy</a></p>
<p><span id="more-560"></span></p>
<p><span style="text-decoration: underline;">Resumiendo, ésto  significa:</span></p>
<ul>
<li>Vitargo permanece poco tiempo en el estómago y, por lo mismo, no produce malestar durante  la actividad física.</li>
<li>Vitargo<sup> </sup> no absorbe agua (fluídos) de las reservas corporales. Más bien aumenta el  aporte de fluídos al flujo sanguíneo haciendo las veces de bomba durante el  ejercicio.</li>
<li>El almacenamiento de carbohidratos con Vitargo  nos asegura buenos niveles de glucógeno sin alterar nuestra dieta habitual  ni afectar nuestro rendimiento.</li>
<li>Vitargo también contribuye a rellenar más  eficazmente los niveles de glucógeno inmediatamente después del entrenamiento o la competición. Con ello retenemos un balance energético positivo que aleja  los síntomas de sobreentrenamiento y nos protege de eventuales infecciones.</li>
</ul>
<p style="text-align: center;">[ad#Medio post]</p>
<h2>¿Por qué Vitargo</h2>
<p>Existe una enorme variedad de suplementos de carbohidratos, bebidas  energéticas, etc. Al consumidor se lo ponen muy difícil a la hora de elegir el producto  apropiado. Es fácil perderse en el laberinto terminológico con palabras como  osmolaridad, polímeros de glucosa, maltodextrina, dextrosa, etc.</p>
<p>Por eso ¡vamos a aclarar de una vez por todas el concepto de bebida  energética, y así veremos por qué Vitargo  es la mejor alternativa en el mercado de los suplementos de carbohidratos!</p>
<p>Los suplementos y bebidas energéticas con carbohidratos consisten en  almidones degradables. En la etiqueta encontraremos ingredientes listados como maltodextrina, jarabe de glucosa y dextrosa (glucosa). Estas  combinaciones se llaman, también, almidones hidrolizados, carbohidratos complejos y  polímeros de glucosa.</p>
<p>Además de estos ingredientes, la mayoría de estos productos contienen azúcar  común.</p>
<p>El almidón proviene, generalmente, del maíz, el trigo o la patata. El  almidón es una molécula gigante construída por largas cadenas de las que la  glucosa es la menor parte. Esto significa que una vez degradado totalmente el  almidón uno se queda con una solución de glucosa (llamada dextrosa en su forma  granulada).</p>
<p>La Maltodextrina y el jarabe de almidón son derivados del almidón  fácilmente degradables. El nivel de degradación se llama también peso molecular.  Para comprender lo que ésto significa hemos listado las fuentes más comunes  de carbohidratos con su peso molecular para que nos sirvan de guía:</p>
<table border="1" cellspacing="0" cellpadding="4">
<tbody>
<tr>
<td width="50%" valign="TOP">Almidón</td>
<td width="50%" valign="TOP">&lt;       250 000 000</td>
</tr>
<tr>
<td width="50%" valign="TOP"><strong>Vitargo</strong></td>
<td width="50%" valign="TOP"><strong>500       000 &#8211; 700 000</strong></td>
</tr>
<tr>
<td width="50%" valign="TOP">Maltodextrina</td>
<td width="50%" valign="TOP">1       000 &#8211; 10 000</td>
</tr>
<tr>
<td width="50%" valign="TOP">Jarabe       de almidón</td>
<td width="50%" valign="TOP">250       &#8211; 1 000</td>
</tr>
<tr>
<td width="50%" valign="TOP">Dextrosa</td>
<td width="50%" valign="TOP">180</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p>Vitargo tiene un peso molecular 100 veces más grande que el de otros  carbohidratos comunmente empleados en suplementos y bebidas</p>
<h2>Carga y Descarga durante el Ejercicio</h2>
<p>Muchos atletas padecen desagradables transtornos estomacales durante una  competición. A que se deben?</p>
<p>No sólo es necesario  analizar las bebidas que tomamos durante una larga sesión de entrenamiento, sino  también los suplementos que consumimos en forma de carbohidratos. La elección de  estos carbohidratos es esencial si deseamos conseguir los mejores resultados y  evitar problemas estomacales. Si elegimos un carbohidrato fácilmente  degradable, de estructura molecular corta como, por ejemplo, el jarabe de glucosa,  aumentamos el riesgo de problemas estomacales. En cambio, eligiendo un carbohidrato  químicamente parecido al almidón de estructura molecular larga como, por ejemplo, la  de Vitargo®, habremos dado en la tecla.</p>
<p>Explicado más  simplemente, la mayor tasa de degradación de un almidón equivale una mayor osmolaridad  en agua. La Osmolaridad afecta al estómago en tal medida que una tasa alta de osmolaridad frena el pasaje a través del estómago. Además, el agua queda retenida en el estómago debido a la permanencia provocada por el llamado  efecto osmótico.</p>
<p>Las soluciones de baja osmolaridad se llaman hipotónicas. Mientras más hipotónica sea una  solución más rápido será el tránsito de al misma por el estómago hacia el  intestino, donde tiene lugar el consumo energético. La baja osmolaridad puede beneficiarnos de otra manera, bombeando la carga hacia el flujo  sanguíneo.</p>
<p><strong>Vitargo</strong> posee la osmolaridad más baja de todas las soluciones ultra-hipotonicas  del mercado.</p>
<p>¡Vitargo minimiza el riesgo de problemas  estomacales sin dejar de ser la mejor opción para el aporte de energía inmediata!</p>
<h2>Carga  / Recarga</h2>
<p>Estudios realizados por el Instituto Karolinska en  Suecia revelan que Vitargo carga y recarga carbohidratos más efectívamente que otras bebidas de carbohidratos. La explicación de la superioridad de Vitargo difiere  según los investigadores. Todos los diagnósticos afirman que Vitargo es la manera más rápida y efectiva de restaurar el balance energético  del organismo.</p>
<p>Los primeros que  notaron la diferencia entre Vitargo y otros suplementos con carbohidratos fueron los atletas de deportes de resistencia como  triatlón, maratón, ciclismo y esquí de fondo. Descubrieron que aguantaban más y se recuperaban antes, al mismo tiempo que disminuían los síntomas de sobreentrenamiento y la sensibilidad a las enfermedades.</p>
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		<title>7 formas seguras para mejorar nuestro rendimiento</title>
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		<pubDate>Thu, 08 Apr 2010 22:38:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Mucha gente hace spinning desde hace mucho tiempo pero no se preocupan en mejorar, se creen que se mejora con el tiempo y de alguna o otra manera, &#8220;porque sí&#8221;. Para mejorar tenemos que esforzarnos, sin esfuerzo no obtendremos resultados, y una vez que tengamos esto claro, podemos aplicar estos siete trucos que os detallo [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Mucha gente hace spinning desde hace mucho tiempo pero no se preocupan en mejorar, se creen que se mejora con el tiempo y de alguna o otra manera, &#8220;porque sí&#8221;. Para mejorar tenemos que esforzarnos, sin esfuerzo no obtendremos resultados, y una vez que tengamos esto claro, podemos aplicar estos siete trucos que os detallo a continuación:</p>
<p><strong>Reduce tus entrenamientos de recuperación</strong></p>
<p><strong></strong>Si realmente has trabajado duro en spinning te será más efectivo mentalmente que evites este entrenamiento, ya que si estas motivado en entrenar duro no tiene sentido que vayas un dia a &#8220;pasear&#8221; sobre la bicicleta y mentalmente esto nos puede aburrir. En este caso es mejor tomarse un dia libre para afrontar la siguiente sesión con todo nuestro potencial.</p>
<ol></ol>
<h3>Esta es tu palabra, INTENSIDAD</h3>
<p>No es tan importante la duración de tu entreno, en cambio si lo es la intensidad. Acorta tus sesiones de spinning y subeles intensidad.</p>
<h3>Haz muchos intervalos</h3>
<p>en el spinning, al igual que en el ciclismo, uno de los entrenos que más mejora nos puede producir es sin duda el de intervalos.  Mejorarás más, en menos tiempo.</p>
<ol></ol>
<h3>Bebe más agua</h3>
<p>cuando hacemos spinning sudamos más de lo normal, y es necesario que repongamos esa agua cuanto antes, en el momento que a nuestro cuerpo le falta agua nuestro rendimiento ya ha bajado, y es mucho antes de sentir la sed&#8230;</p>
<ol></ol>
<h3>Usa un programa de spinning</h3>
<p>no vayas a lo loco y entrenando cada día como te parezca, es muy importante en el spinning tener una periodización del entrenamiento.</p>
<h3>Usa música que te guste</h3>
<p>parece una tontería, pero no lo es. Cuando escuchamos temas que nos gustan mejoramos nuestro rendimiento mental, y eso se translada al físico.</p>
<ol></ol>
<h3>Estira</h3>
<p>Al inicio de la sesión muy suave y más concienzudamente al final, es muy importante y nos ayuda muchisimo en el proceso de recuperación de las fibras musculares además de prevenir lesiones innecesarias.</p>
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		<title>5 trucos para una mejor recuperación</title>
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		<pubDate>Tue, 09 Mar 2010 13:00:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Cuando entrenas duro, necesitas recuperarte perfectamente para así no obstaculizar tu camino al progreso, te presentamos 5 consejos básicos para ir de la mano contigo por ese camino: Bebida durante el spinning El 60% de tu peso es agua, la perdida de agua que sufrimos mientras realizamos spinning tiene un impacto importante en nuestro rendimiento [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Cuando entrenas duro, necesitas recuperarte perfectamente para así no obstaculizar tu camino al progreso, te presentamos 5 consejos básicos para ir de la mano contigo por ese camino:</p>
<ol>
<li><strong>Bebida durante el spinning<br />
</strong>El 60% de tu peso es agua, la perdida de agua que sufrimos mientras realizamos spinning tiene un impacto importante en nuestro rendimiento y debe ser repuesta cuanto antes. El agua sola es adecuada para estas circunstancias, ya que la comida solida reemplaza los electrolitos perdidos durante el ejercicio. Así que si comes adecuadamente, no tienes porqué tomar suplementos. Si hace mucho calor es aconsejable una bebida isotónica o que contenga electrolitos.</li>
<li><strong>Come carbohidratos</strong><br />
La concentración de glucosa en sangre regula la secreción de insulina, que trabaja como si de un anabólico se tratara después de entrenar. Asi que nos interesa comer carbohidratos justo después de entrenar para estimular la secreción de insulina y tener todos los beneficios de esta hormona natural. La insulina promueve el transporte de la glucosa de la sangre a las celulas, estimula la síntesis del glucógeno y la síntesis de las proteínas,</li>
<li><strong>Proteínas después del spinning</strong><br />
Las proteínas no son solo para culturistas o gente que quiera ponerse fuerte. Las células musculares estan formadas de proteínas, y las rompemos durante el entrenamiento. Los atletas de fondo también necesitan proteínas inmediatamente después de entrenar  para recuperarse del esfuerzo. Al igual que los carbohidratos, las proteínas también estimulan la secreción de insulina, la cual ayuda a reconstruir el músculo.</li>
<li><strong>Ir a la ducha directamente después de entrenar<br />
</strong>Hay gente que se queda hablando en la sala horas y horas después de una sesión, es importante deshacerse de toda esa humedad tan pronto como dejemos de hacer ejercicio. Si quieres quedar hablando ponte ropa seca, La humedad que contenemos debajo del maillot es un gran enemigo para nuestras articulaciones y para nuestro sistema inmunológico.</li>
<li><strong>Enfríate!<br />
</strong>Los 10 últimos minutos dedicalos a hacer una rodada suave con la mínima resistencia, eso ayuda a tus músculos a recuperarse después de las sesiones. Ayuda también a eliminar el lactato y otros metabolitos .</li>
</ol>
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		<title>La dieta adecuada. Parte 2</title>
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		<pubDate>Tue, 09 Feb 2010 22:17:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[En esta segunda parte vamos a hablar de los Hidratos de carbono, también conocidos como carbohidratos. Son, simplemente, el principal nutriente que necesita un atleta de resistencia. Debido a la obesidad que hay hoy en día los carbohidratos han sido catalogados como algo &#8220;malo&#8220;, pero bien usados y en el momento oportuno solo nos pueden [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>En esta segunda parte vamos a hablar de los <strong>Hidratos de carbono</strong>, también conocidos como carbohidratos. Son, simplemente, el principal nutriente que necesita un atleta de resistencia. Debido a la obesidad que hay hoy en día los carbohidratos han sido catalogados como algo &#8220;<em>malo</em>&#8220;, pero bien usados y en el momento oportuno solo nos pueden aportar cosas buenas.<img class="alignright size-full wp-image-115" title="carbos" src="http://www.forospinning.com/wp-content/uploads/2010/02/carbos.gif" alt="fuentes de carbohidratos" width="250" height="182" /></p>
<p>Los Carbohidratos (y el agua) forman <acronym title="El glucógeno es un polisacárido de reserva energética de los animales, formado por cadenas ramificadas de glucosa; es soluble en agua, en la que forma dispersiones coloidales. Abunda en el hígado y en el músculo.">glucógeno</acronym>, que se almacena en los músculos y se usa como combustible durante el ejercicio. Cuando estos niveles están bajos nuestro rendimiento baja notablemente.</p>
<p>Con este artículo no quiero aburriros sobre la parte teórica de lo que son los hidratos de carbono, simplemente son cosas básicas que hay que saber para almenos diferenciar entre un carbohidrato de alto o bajo <acronym title="Índice Glicémico">IG</acronym>.</p>
<p>Cuando nos referimos a carbohidratos con un alto <acronym title="Índice Glicémico">IG</acronym> quiere decir que se asimilan rápidamente en sangre, por lo cual nos aportan una energía rápida, mientras que los de bajo <acronym title="Índice Glicémico">IG</acronym> tardan más en digerirse y por lo tanto nos aportan una energía más prolongada.</p>
<p><span id="more-111"></span></p>
<p><strong>Ejemplos de carbohidratos:</strong><br />
Alto <acronym title="Índice Glicémico">IG</acronym> o simples: Azúcar (dextrosa, glucosa), caramelos, patata, fruta, etc&#8230;<br />
Bajo <acronym title="Índice Glicémico">IG</acronym> o complejos: Avena, legumbres, vegetales que contengan fibra, etc&#8230;</p>
<p><strong>¿Cuántos debo tomar?</strong></p>
<p>La cantidad de carbohidratos que debes tomar varía en función de varios factores:</p>
<ul>
<li>Tu peso</li>
<li>Tus entrenamientos</li>
<li>Tus metas</li>
</ul>
<p>De todos modos es importante que consumas tu cantidad de carbohidratos diária, las dietas <em>anti-carbos</em> no tienen cabida para un spinner.</p>
<p>Los carbohidratos tienen que constituir un 55~65% del total calórico de tu dieta, es importante contar las calorias de tu dieta para adecuarlas según tu gasto calórico.</p>
<p><strong>¿Cuando los tomo?</strong></p>
<p>Al igual que la proteína, los carbohidratos tambien tienen unas horas en las que es mejor tomarlos, resumido en 4 puntos:</p>
<ol>
<li><strong>A lo largo del día:</strong><br />
Como un atleta de resistencia que eres debes basar tu dieta en los carbohidratos, son muy importantes para aportar la energía necesaria para aguantar esas clases tan duras. Hay quien no los toma antes d eir a dormir, por razones de digestión durante el sueño.</p>
<p>Si te sobra algo de grasa limita los carbohidratos a partir de después de entrenar, esto sería para mejorar la composición corporal, no para mejorar en cuanto a rendimiento.</p>
<p>El desayuno es la comida más importante del día, intenta tomar 100g de carbohidratos en esta comida.</li>
<li><strong>Pre-Entreno</strong>:<br />
És vital para el spinner consumir carbohidratos antes de la sesión de bici, si no me crees, intenta hacer una sesión con el estómago vacío. Calcular el tiempo antes que se debe tomar esta comida depende mucho de como tu cuerpo digiere la comida, pero el tiempo suele estar entre 60 y 90 minutos.</p>
<p>Ésta comida debe consistir en carbohidratos complejos, con algo de proteína, para evitar el catabolismo muscular. Con unos 60~80g de carbohidratos estaremos preparados para la sesión.</li>
<li><strong>Durante la sesión</strong>:<br />
Durante la sesión deberemos tomar carbohidratos simples, que nos aporten energía instantánea, una bebida tipo Gatorade nos puede servir, es muy importante que la bebida no tenga gas, de lo contrario, es muy probable que no acabemosla sesión.</p>
<p>Esta bebida la podemos mejorar añadiendole proteína o bien aminoácidos, unos 10~20g (ver parte 1)</li>
<li><strong>Después del entrenamiento:</strong><br />
Consumir carbohidratos justo después del entrenamiento nos asegura una óptima recuperación, ya que al acabar el entreno los niveles de glucógeno serán bajos, asi que si los llenamos el cuerpo se puede centrar en la reparación muscular.<br />
La comida recomendada consta de 1g/kg de carbohidratos de alto IG y una buena fuente de proteína, unos 30g.</li>
</ol>
<p>¿Fuentes de carbohidratos?</p>
<p>Hay muchas más fuentes de carbohidratos que de proteínas, nombraremos los más conocidos:</p>
<ul>
<li>arroz</li>
<li>pan</li>
<li>pasta</li>
<li>cereales</li>
<li>legumbres</li>
<li>bebidas isotónicas</li>
<li>fruta</li>
<li>vegetales</li>
</ul>
<p>Es importante no consumir carbohidratos simples todo el día porque podría acarrearnos más de un problema, ya no solo con el sobrepeso, sino a nivel de salud. Recomendamos tomar solo carbohidratos simples los días de entreno, alrededor de el entreno, y usad los complejos para el resto del día.</p>
<p><strong>En resumen: </strong></p>
<ul>
<li>Consumir la cantidad adecuada de carbohidratos cada día</li>
<li>Céntrate en la nutrición pre y post-entreno</li>
<li>Usa los hidratos simples para antes, durante o despues del entrenamiento</li>
<li>Para el resto del día usar carbohidratos complejos.</li>
</ul>
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		<title>Hidratación</title>
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		<pubDate>Thu, 04 Feb 2010 11:15:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Nutrición]]></category>
		<category><![CDATA[agua]]></category>
		<category><![CDATA[bebidas]]></category>
		<category><![CDATA[hidratación]]></category>
		<category><![CDATA[líquidos]]></category>
		<category><![CDATA[osmolaridad]]></category>
		<category><![CDATA[spinning]]></category>

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		<description><![CDATA[Cuando practicamos cualquier deporte es necesario mantener una buena hidratación corporal para mantener el buen funcionamiento de nuestro organismo, vamos a repasar las pautas mas importantes para una correcta hidratación. Primero de todo veamos como la define la RAE: hidratar. (Del gr. ὕδωρ, ὕδατος, agua). 1. tr. Restablecer el grado de humedad normal de la [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.forospinning.com/wp-content/uploads/2010/02/agua2.jpg"><img class="size-full wp-image-55 alignright" title="agua2" src="http://www.forospinning.com/wp-content/uploads/2010/02/agua2.jpg" alt="Vaso de agua" width="172" height="215" /></a>Cuando practicamos cualquier deporte es necesario mantener una buena hidratación corporal para mantener el buen funcionamiento de nuestro organismo, vamos a repasar las pautas mas importantes para una correcta hidratación.</p>
<p>Primero de todo veamos como la define la <acronym title="Real Academia Española">RAE</acronym>:</p>
<blockquote><p><strong>hidratar</strong><strong>.</strong></p>
<p><em>(<a>Del</a> <a title="griego o griega">gr.</a> ὕδωρ, ὕδατος, agua).</em></p>
<p><a name="0_1"></a><strong> 1. </strong> tr. Restablecer el grado de humedad normal de la piel u otros tejidos.</p>
<p><a name="0_2"></a><strong> 2. </strong> tr.<em> Quím.</em> Combinar un cuerpo con el agua. <em>Cal hidratada.</em> U. t. c. prnl.</p></blockquote>
<p>En estudios recientes se ha observado que la hidratación es parte clave en el rendimiento deportivo, sin embargo la mayoría de las personas se someten a tratamientos térmicos cómo trajes y aparatos para sudar y perder peso, desgraciadamente eso sólo deshidrata a la persona y la pérdida de peso es poco duradera ya que lo que se perdió fue agua y sales minerales que son vitales para continuar con la actividad física; por eso es importante mantener una         hidratación óptima.</p>
<p><span id="more-51"></span>El sudor es el mecanismo que ayuda a regular la temperatura del cuerpo, pero si no nos hidratamos y la pérdida de         líquidos es muy grande, puede disminuir el rendimiento deportivo hasta en un 40%.</p>
<p>La sed es un indicador tardío de la deshidratación. Cuando sentimos sed, ya inicio la deshidratación tiempo         atrás, por lo que hay que anticiparse a ella.</p>
<p>La deshidratación se mide por la pérdida de peso corporal. Según el porcentaje de peso perdido se presentarán         diferentes síntomas:</p>
<ul>
<li><strong>PERDIDAS DEL 1 AL 5%             DEL PESO CORPORAL</strong>: calambres, mareos, fatiga, enrojecimiento de la piel, cansancio,             aumento de frecuencia cardiaca, aumento de temperatura corporal y náuseas.</li>
<li><strong>PERDIDAS DEL 6 AL 10%</strong>:             dolor de cabeza, falta de aliento, hormigueo en piernas y brazos, dificultad para hacer             ejercicio, así como síntomas de carácter clínico que indican daños al sistema             nervioso central, el hígado y los riñones.</li>
<li><strong>PERDIDAS DEL 11 AL             20%</strong>: golpe de calor, que es un cuadro clínico con síntomas como sordera, lengua             hinchada, visión oscurecida y pérdida  del conocimiento, que puede llegar incluso a la             muerte.</li>
</ul>
<p>Se hay demostrado         científicamente que para contrarrestar estas situaciones fisiológicas y mejorar el         rendimiento deportivo, hidratarse es primordial, pero sobretodo, es necesario dosificar         los líquidos en cantidad y tiempo; es decir, la ingestión de éstos debe ser antes,         durante y después del ejercicio.</p>
<p>Existen diferentes tipos         de bebidas en el mercado, pero no todas son adecuadas para hidratarse durante el         ejercicio.</p>
<ol>
<li>Las bebidas energéticas             nos dan energía, pero tienen una elevada cantidad de carbohidratos que pueden provocar             dolor de estómago y hacer más lenta la absorción de líquidos en el cuerpo, cuando se             está haciendo ejercicio.</li>
<li>Las bebidas inteligentes             o “smart drinks” incluyen vitaminas, pero contienen estimulantes como la             cafeína, la taurina o el guaraná, que provocan deshidratación y al estimular, solo             desgastan las reservas de energía del cuerpo.</li>
<li>El agua es el hidratante             universal y puede ser utilizada para rehidratarse durante el ejercicio. No obstante,             elimina la sensación de sed antes de que se esté totalmente hidratado y no repone los             minerales perdidos, además de que estimula más rápidamente la eliminación de líquidos             por medio de la orina.</li>
<li>Las bebidas deportivas             han sido creadas para rehidratar rápidamente durante el ejercicio. Sin embargo, no todas             las bebidas deportivas son iguales; hay que buscar en las bebidas 5 puntos que son claves:</li>
</ol>
<ul>
<li>Deben tener unos 14g de               carbohidratos por cada 240 ml.</li>
<li>Mezcla adecuada de               carbohidratos (sucrosa, glucosa y fructuosa).</li>
<li>Sin gas.</li>
<li>Nivel adecuado de               electrolitos (sodio y potasio).</li>
<li>Buen sabor.</li>
</ul>
<p><strong>Temperatura  del líquido</strong>: En algunas ocasiones podremos actuar sobre la temperatura del líquido ingerido, fundamentalmente en los deportes de equipo, donde hay una persona encargada de estos menesteres, que procurará refrigerar este tipo de bebidas para que al ser administradas estén entre los 9 y 15 grados centígrados, considerados como la temperatura óptima.</p>
<p><strong>Consumo de oxígeno</strong>: La incidencia del consumo de oxígeno es importante, ya que para valores cercanos al 70% del VO2 (consumo de oxígeno) máximo y superiores, comienza a decrecer muy rápidamente la velocidad de vaciado gástrico. Es éste un factor sobre el que no podemos nunca incidir, ya que el deportista es un sujeto en acción dinámica continua en algunas ocasiones, discontinua en otras y va a necesitar la bebida en cualquier momento de su actividad deportiva.</p>
<p><strong>Osmolaridad:</strong> Existe un tercer factor que sí podemos controlar para que afecte lo menos posible al vaciado gástrico: la osmolaridad del preparado elegido. Los productos hiperosmóticos sabemos que vacían lentamente, los isotónicos lo hacen mucho mejor, pero sólo aquellas bebidas con osmolaridades no superiores a 287 miliosmoles/litro y no inferiores a 225 miliosmoles/litro siguen vaciando bien y por lo tanto aprovechándose cuando los VO2 están alrededor del 70% o por encima, lo cual es muy normal al practicar cualquier modalidad deportiva en la que la sudoración sea importante.</p>
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		<title>¿Quién puede hacer spinning?</title>
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		<pubDate>Wed, 03 Feb 2010 11:26:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Puede participar toda persona de cualquier edad, y de cualquier nivel. Es considerado un deporte de NO impacto lo que signiica que no hay ningún riesgo físico, ésto permite que muchas personas de diferentes edades se unan al método de Spinning. Otra gran ventaja que permite el ingreso del público al spinning, es que es [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Puede participar toda persona de cualquier edad, y de cualquier nivel. Es considerado un deporte de NO impacto lo que signiica que no hay ningún riesgo físico, ésto permite que muchas personas de diferentes edades se unan al método de Spinning.</p>
<p>Otra gran ventaja que permite el ingreso del público al spinning, es que es un deporte de no competitividad, el cual sirve para aquellas personas que tienen verguenza de quedar mal ante otros. Aquí todos harán lo mismo, al mismo tiempo y con el mismo ritmo!.</p>
<p><span id="more-28"></span></p>
<h2>Equipo y Ropa de Entrenamiento</h2>
<p>Shorts de algodón y calcetines son recomendados en la mayoría de los entrenamientos porque este tipo de fibra es buena absorviendo la transpiración. Zapatillas rígidas son recomendadas para Spinning. Para los dolores luego del entrenamiento, se recomiendo usar almohadillas de ciclismo cortas o algún tipo de gel adormecedor. Ambas recomendaciones de ropa y equipo de entrenamiento se puede consultar en cualquier casa de Fitness o Spinning, allí le recomendarán lo mejor según su contextura física y situación.</p>
<p>Bebidas anti-deshidratación, le permitirán mantener su estado, nivelando el nivel de agua perdida e introducida en su organismo para evitar descompensaciones.</p>
<p>Si usted es propenso a transpiración excesiva , es una buena idea llevarse una toalla para secarse y de esta forma brindar y mantener la higiene del lugar.</p>
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