El Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatológica de la Obesidad (CIBERobn) ha dado a conocer los múltiples beneficios de la siesta sobre la obesidad, sobre todo en los niños. Este centro ha puesto en evidencia que la calidad del sueño afecta directamente nuestros ciclos circadianos, sobre todo en niños. Cuando estos ritmos se alteran, todo nuestro metabolismo sufre una descompensación, entre ellos el sistema hormonal.
Se ha visto que uno de los mejores trucos para mejorar la memoria es una buen siesta, pero hay otros muchos que proporciona el descanso adecuado. Analicemos un poco más a fondo el efecto que hace honor al título de este artículo.
El centro CIBERobn tiene líneas de investigación que relacionan el sueño y el desarrollo de la obesidad, así como la diabetes tipo 2. No les cabe la más mínima duda, científicamente comprobado, la relación es directa.

Uno de los hallazgos más importantes es que la falta de sueño eleva los niveles de grelinas, y como sabemos esta hormona tiene relación directa con el hambre. A mayor grelina presente en el organismo, más hambre.
Otro descubrimiento crucial es que el no dormir disminuyen los niveles de leptina, y esta hormona tiene íntima relación con la delgadez. Entonces el cóctel está servido: el mal sueño aumenta la grelina y disminuye la leptina.
Por otra parte, aunque íntimamente relacionado con la leptina, al dormir mal, el apetito es mayor, y esto se debe a los bajos niveles de leptina que suprimen el hambre. Si falta la leptina se dispara una señal que le dice al organismo “hay falta de reservas energéticas, debes comer más”.
Otro estudio muy interesante es el de el Hospital University Germans, publicado en la revista “Obesity”, donde aseguran que los obesos que pierden un 10% de su peso corporal disminuyen las apneas en más de un 25%, lo que afecta directamente la calidad del sueño.
Así que, la recomendación es clara: hay que dormir más. Pero eso sí, como dijo Woody Allen: “Hay que dormir ocho horas y trabajar ocho, ¡pero que no sean las mismas”

Fuente: Yahoo Tendencias

¿Qué es el Chitosán?

El Chitosán es una fibra de origen marino derivado de la chitina, o quitina, sustancia que se encuentra en los esqueletos de los crustáceos, como los cangrejos, camarones, gambas, etc. El Chitosán fue descubierto en el año 1859.

¿Cómo actúa el Chitosán?

El Chitosán actúa como una especie de gel (es rico en fibra soluble) que dificulta la absorción de grasas en el intestino delgado. Una teoría es que su carga positiva atrae a parte de las moléculas grasas, con cargas negativas. El cuerpo de este modo eliminaría más fácilmente estas grasas antes de que hayan empezado a asimilarse.

Un auténtico quemagrasas

Si por algún motivo el Chitosán se ha popularizado es por ser un buen quemagrasas. Perder peso o adelgazar son palabras que van siempre unidas al Chitosán. Normalmente la gente pierde peso poco a poco pero de forma continua.

Su capacidad para dificultar la absorción de grasas hace que perdamos peso ya que nuestra ingesta calórica disminuye considerablemente. Como siempre es importante cuidar la dieta y practicar ejercicio físico para que los efectos sean mucho más rápidos.

Otras indicaciones o propiedades

Además de actuar como quemagrasas para ayudarnos a perder peso el Chitosán tiene otras indicaciones o propiedades para la salud muy interesantes:

• Reduce o baja el colesterol: la facilidad para capturar o eliminar grasas provoca también una reducción del colesterol “malo” o LDL y un aumento del “bueno” o HDL.
• Combate la hipertensión arterial: algunos estudios dicen que esto es debido a que el Chitosán podría reducir la absorción de Sodio. Esto funcionaría, especialmente, en aquellos hipertensos donde hay un claro exceso en el consumo de sal.
• Candidiasis: personas con candidiasis han observado una gran mejoría de su estado general. Todo parece indicar que dificulta la proliferación de hongos y bacterias.
• Osteoporosis o problemas de falta de Calcio: el Chitosán podría aumentar la asimilación o absorción del calcio.

Precauciones con el Chitosán

No hemos de olvidar que el Chitosán es el caparazón de crustáceos por lo que deberían abstenerse de tomarlo aquellas personas alérgicas al marisco.

Ante cualquier duda lo ideal es pedir siempre el consejo del médico o especialista.
Algunos autores dicen que su abuso podría dificultar también la absorción de grasas esenciales y otros nutrientes. Como siempre lo sensato es respetar la dosis recomendada por el fabricante y el doctor o especialista.

Presentación del Chitosán y donde se puede comprar

En la mayoría de países el Chitosán se suele presentar en forma de cápsulas y se puede comprar en farmacias y en herbolarios o comercios de productos dietéticos.
La dosis dependerá de cada paciente y de la concentración o dosificación del fabricante.

source – enbuenasmanos.com

Comer grasas ayuda también a la pérdida de grasa, tu cuerpo va a almacenar grasa si no las comes, ya que son necesarias para nuestro organismo. Las frutas y verduras contienen vitaminas y minerales, necesarios para recuperarte de los entrenamientos. Y los carbohidratos son el combustible para que te sientas lleno de energía en el gimnasio.

Mucha gente no se preocupa de buscar mejores opciones a la hora de alimentarse, a veces porque están demasiado ocupados o  simplemente porque carecen de información. Por eso hemos creado esta lista, para ahorrarte trabajo y enseñarte a optimizar tu nutrición al máximo!

1. Huevos enteros. fuente barata y rica en proteínas: 7g/huevo. La yema contiene más nutrientes: la mitad de la proteína, vitaminas A / D / E y el colesterol para aumentar naturalmente los niveles de testosterona.

No te preocupes por el colesterol en los huevos. El colesterol dietético no tiene relación con el colesterol en la sangre, como se creía hace unos años. Si tienes colesterol malo, es mejor que bajes tu nivel de grasa corporal que no que tires la yema del huevo, y de mucho.

2. El aceite de pescado. Reduce la inflamación (articulaciones, piel), disminuye la grasa corporal y aumenta los niveles de testosterona. Necesitamos 9000mg de EPA / DHA al día. Al ser una necesidad diária es bueno comprarlo, porque no podemos comer cada día salmón, por ejemplo.

3. El salmón salvaje. Una de las mejores fuentes de ácidos grasos omega-3 que también te lleva 20g de proteína por cada 100 gramos. El salmón de piscifactoría, sin embargo, tiene menos de la mitad de ácidos grasos saludables que el salvaje.

4. Bayas. Fuertes antioxidantes que previenen el cáncer y enfermedades del corazón y los ojos. Cualquier tipo de bayas: arándanos, frambuesas, moras, etc.

5. Yogur. Contiene bacterias que mejoran la salud gastrointestinal. No compres yogur helado o yogur con azúcar y frutas. Compra yogur natural bajo en grasa. Lo puedes mezclar con las bayas.

6. Las semillas de lino. Fuente de fibra, proteínas y ácidos grasos omega-3. Puedes moler las semillas de lino para obtener su máximo provecho y mezclarlo en tus platos. Mantente alejado de aceite de lino: es inestable y no contiene fibra.

7. Aceite de Oliva Virgen Extra. ¿Que decir del aceite de oliva que no se sepa ya? 70% de grasas monoinsaturadas que protegen contra las enfermedades cardíacas y el cáncer. Añade 1-2 cucharadas de aceite de oliva en tus ensaladas. Comprar Aceite de Oliva Virgen Extra: contiene más polifenoles y sabe mejor.

8. Frutos secos. Contienen grasas mono y poliinsaturadas, proteínas, fibra, vitamina E, zinc, potasio, magnesio, etc los frutos secos son muy calóricos, ideales si queremos aumentar de peso.

Cualquier cosa funciona: almendras, nueces, anacardos, avellanas, … siempre que sean crudos! No confundir con los típicos frutos secos fritos o con azúcar. La mantequilla de cacahuete también funciona siempre y cuando sea  la manteca natural sin sal añadida / azúcares.

9. La carne roja. Proteínas, vitamina B12, hierro, zinc, creatina, carnosina e incluso omega-3 si se come carne de vacuno alimentado con pasto. Comer filetes magros o solomillo.

10. Brócoli. El brócoli también tiene un alto contenido en fibra soluble y es bajo en calorías, ayuda a la pérdida de grasa. Lo puedes mezclar con otros vegetales crucíferos como la col, col china, coliflor, col rizada, …

11. Espinacas. Uno de los alimentos más alcalinos. Las espinacas no solo previenen el cáncer y pérdida de masa ósea, sino también de las enfermedades del corazón debido a su perfil de nutrientes. Es preferible espinaca fresca a la congelada, y no solo por el sabor.

12. Pavo. La carne magra de ternera tiene alrededor de 4,5 g de grasas saturadas/100g, mientras que el pavo blanco cuenta con cerca de 0 g (por eso es tan seco). Puedes comer el pavo con espinacas y quinua.

13. La quinua. América del Sur ” el rey de los granos”. La quinua tiene un alto contenido en fibra y proteínas, más que el arroz o la avena, sabe mucho mejor y carece de gluten. Cuanto más blanco es el grano, mejor calidad. Puedes comerlo después del entrenamiento con carne y espinacas.

14. Avena. Reduce el colesterol, proporciona carbohidratos de bajo índice glucémico, y mucha fibra soluble.

15. Los tomates. Alto contenido de licopeno, que previene el cáncer. El licopeno en la salsa de tomate es 4 veces más biodisponible que en los tomates frescos.

16. Naranjas. Vitamina C para combatir las enfermedades,magnesio para reducir la presión arterial, antioxidante,  beta-carotenos, etc. No confundir con zumos de naranja procesados, todos llevan azúcares añadidos. Si no puedes hacerte tu mosmo el zumo, siempre puedes comer naranjas.

17. Manzanas. La pectina de la manzana ayuda a bajar de peso al aumentar la saciedad. Lamentablemente, las manzanas son una de las frutas más contaminadas por pesticidas. Lo mejor es comprar orgánicos.

18. Las zanahorias. Su contenido de vitamina A mejora la salud de los ojos, especialmente la visión nocturna. Las zanahorias también son ricas en fibra, bajas en calorías y con buen sabor, incluso crudas.

19. Agua. Tu cuerpo retiene agua si no bebes la suficiente. Evita la retención de agua y ayuda a la recuperación muscular. Mínimo dos vasos por comida.

20. Té verde. Fuerte antioxidante y diurético natural. El té verde también acelera la pérdida de grasa, previene el cáncer y mejora el azúcar en la sangre y la circulación. Por la mañana, es preferible tomar té verde en vez de café.

Uniendo todos ellos, comeremos proteínas, vegetales, frutas y grasas cada 3 horas, 2 vasos de agua con cada comida. Los carbohidratos solo después del entrenamiento. Te pondrás más fuerte mientras pierdes grasa.

El mejor consejo que os puedo dar si queréis tomarlas es que busquéis la opinión de un médico con experiencia en el tema y que os haga un chequeo completo antes de empezar con el tratamiento, que sigáis las instrucciones del fabricante y que nunca, nunca excedais la dosis recomendada para intentar conseguir mejores resultados.

La decisión más segura sería no tomar ninguno de estos productos. La industria de las dietas, como todas, quiere ganar dinero, y juega con la esperanza (y vaguería) de la gente para vender sus productos “milagrosos”. Una vez entiendes esto dejas de creer en los productos milagro y darte cuenta de que si quieres perder peso no queda otra que hacer ejercicio y reducir calorías.

Si os fijais, las marcas que llevan muchos años en el mercado y han invertido mucho en investigar (no solo en publicidad), son las que promocionan un estilo de vida más sano y no dan tanto énfasis a su producto, en cambio, la mayoría de productos milagro suelen ser de compañías que llevan poco tiempo en el sector y buscan la manera de flotar en un mar de gigantes.

Si así y todo decides tomar estos productos, al mínimo dolor de cabeza, dolor en el pecho, mareos o algún síntoma extraño deja de tomarlo inmediatamente.

El consumo diario recomendado es de 9 vasos de líquidos en las mujeres y 13 en los hombres

El elixir más barato y simple para perder peso es el agua, y funciona, ha comprobado el primer ensayo clínico realizado sobre esta hipótesis, tan extendida como poco demostrada. El agua se debe de tomar antes de las comidas y da igual que sea del grifo o mineral.

Que el agua puede ayudar a perder peso es un argumento utilizado hasta en la publicidad, pero demostrarlo es otro cantar. Por eso se ha hecho un ensayo clínico con todas las garantías, según sus autores, y se ha presentado en el congreso anual de la Sociedad Química Americana , en Boston (EE UU).

“Presentamos los resultados del primer ensayo de intervención controlado y aleatorio que demuestra que un mayor consumo de agua constituye una estrategia efectiva de pérdida de peso”, dijo Brenda Davy, directora del estudio. “Anteriormente habíamos visto que las personas de mediana edad y los mayores que bebían dos vasos de agua justo antes de una comida consumían entre 75 y 90 menos calorías durante esa comida. En este último estudio hemos comprobado que, a lo largo de 12 semanas, los que hacían dieta y bebían agua antes de las comidas, tres veces al día, perdieron al menos 2 kilos más que los que no aumentaron su consumo de agua”.

Según Davy, “la gente debería de beber más agua y menos bebidas azucaradas, ricas en calorías. Es una forma simple de facilitar el manejo del peso”.

El estudio se hizo sobre 48 adultos de entre 55 y 75 años, divididos en dos grupos. Un grupo bebió dos vasos de agua de 230 mililitros antes de las comidas y el otro no. Todos los sujetos se sometieron a una dieta baja en calorías. Durante las 12 semanas siguientes, los bebedores de agua perdieron unos 7 kilos y los no bebedores unos 5 kilos.

La explicación más simple y más probable de esta diferencia es que el agua hace sentir el estómago más lleno, con lo que disminuye el apetito y se come menos. Si además se toma agua o refrescos con edulcorantes en vez de bebidas con alto contenido calórico, también se controla mejor el peso.

Los autores del estudio reconocen que nadie sabe exactamente cual es el consumo diario recomendable de agua. El Instituto de Medicina, un organismo de las Academias Nacionales de Estados Unidos, recomienda a las personas sanas que beban cuando tengan sed. En mujeres, el consumo recomendado es de unos 9 vasos diarios de líquido, incluida agua, mientras que los hombres deben de tomar unos 13 vasos. Y ojo, que es posible intoxicarse con agua, si se toma demasiado.

nutrición y spinning

El spinning es un deporte muy demandante energéticamente hablando. En una clase se pueden llegar a quemar hasta 800 calorías. Contando con que las kilo calorías medias recomendadas para un adulto son unas 2.000, debemos ingerir esas calorías extra para desarrollar correctamente la actividad. Lo recomendable es ingerir esas calorías en alimentos saludables tales como carnes magras, huevos, legumbres, fruta, en pocas palabras, alimentos con valores nutricionales sanos.

Es muy importante ingerir una cantidad adecuada de agua o pueden aparecer calambres musculares u otros trastornos indeseados para cualquiera. entre 2 y 3 litros de agua al día es la cantidad recomendada para un deportista medio.

adelgazar rápido

Para perder kilos más rapidamente con spinning simplemente debemos contar las calorías que ingerimos y las calorías que gastamos durante el día. Debemos gastar más de lo que consumimos, o lo que es lo mismo, con un balance negativo.

Veremos en este artículo por qué se produce la retención de líquidos y como evitarla, así como algunos suplementos que pueden ayudar a solucionar el problema.

La presión celular es regulada en condiciones normales por los electrolitos (entre los que destacan algunos minerales como el potasio, el cloro y el sodio), que se hallan presentes en nuestro organismo en una determinada cantidad que asegura un equilibrio neutro en el mismo.
La retención de líquidos es causada por determinadas situaciones que llegan a alterar ese equilibrio. Puede deberse al tipo de alimentación que tenemos, a problemas de circulación sanguínea, a reacciones alérgicas a ciertos alimentos, a una disfunción de los riñones y del hígado, a alteraciones psicológicas y emocionales e incluso por una reacción adversa ante ciertos fármacos.
El equilibrio de los electrolitos es un mecanismo sumamente delicado; esto es bien sabido sobretodo en las mujeres, en los que la retención de líquidos es más acusada debido a los cambios hormonales, ya que estos cambios provocan alteraciones en los niveles de estrógenos y progesterona que a su vez provocan alteraciones en los niveles de sodio (uno de los electrolitos que controlan el equilibrio de los líquidos en el cuerpo). Así durante el embarazo y el período premenstrual, el cuerpo femenino experimenta de forma natural esta retención de líquidos.
Si sufrimos de este problema, la primera medida que podemos tomar es modificar nuestra alimentación. Básicamente deberíamos fijarnos en unos pocos aspectos a la hora de comer, como por ejemplo reducir (o incluso suprimir) la ingesta de sal. Si la consumimos, preferiblemente que sea sal yodada. También hay que disminuir la ingesta de azúcar refinado (azúcar blanco) ya que provoca la retención de sodio, y si tenemos la sospecha de que la retención de líquidos puede deberse a ciertas alergias a algún alimento, deberíamos efectuar unos análisis para determinar qué alimento causa este problema. Además, debemos reducir o evitar por un tiempo la ingesta de proteínas de origen animal y sobretodo la ingesta de grasas saturadas.

Aparte de evitar estos alimentos, también podemos proceder al consumo de otros para facilitar la eliminación de líquidos. Algunos de los más efectivos son los ajos y las cebollas, de enorme poder depurativo y diurético; las uvas y las berenjenas también poseen un alto poder diurético, así como los apios. Las peras y las alcachofas aumentan la producción de orina, lo que es ideal para facilitar la tarea de eliminar líquidos.

Aparte de estos alimentos, también existen en el mercado otros suplementos, generalmente basados en extractos de plantas, que nos ayudarán con nuestro objetivo. Es el caso de los complejos multiminerales, la vitamina B6 o también la taurina (que administrada junto con vitamina B1 y B2 es de gran eficacia en el proceso de eliminación de líquidos).
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La imágen es bastante clara, fijaos en la inflamación de los órganos interiores, la baja densidad ósea, la inexistencia de las articulaciones de rodillas y tobillos, la mayor cantidad de desechos pegadas a las paredes intestinales, la grasa del corazón, el menor porcentaje de músculo aún pesando más del doble, la brutal acumulación de tejido adiposo en la sección media, etc. La lista podría seguir durante horas, si esto no os hace pensar en perder peso, no se que es lo que podría hacerlo.

El spinning es un gran aliado y nos ayuda a mantenernos sanos y saludables, si aún no lo practicas, ¿porqué no le das una oportunidad?

Si leeis frecuentemente esta página sabreis que no basta con los ejercicios por sí solos, siempre hay que acompañarlo con una nutrición adecuada.

A continuación teneis los dos mejores ejercicios para conseguir un vientre plano en poco tiempo.

Artículos de nutrición de obligada lectura

1. Aperitivos saludables
2. Diez trucos para adelgazar rápido
3. Que comer fuera para no engordar
4. El IG de los alimentos
5. Cómo elegir los alimentos para adelgazar?
6. Los alimentos ecológicos
7. La dieta adecuada parte 3
8. La dieta adecuada parte 2
9. La dieta adecuada parte 1

Primer ejercicio: La tabla de planchar

Frecuencia: 4 veces por semana
Posición: Túmbate boca abajo y levantate como si hicieras una flexión, coloca los antebrazos en horizontal con el suelo, solo pueden tocar el suelo tus pies y los antebrazos, mantenerse en postura recta.
Ejecución: ponte en posición y aprieta la barriga todo lo fuerte que puedas y aguanta por 25-30 segundos. Se descansa 1 minuto entre series, en total tienes que hacer 4 series.
Duración: 5 minutos
Dificultad: Media

Segundo ejercicio: Abdominales en mariposa

Frecuencia: 4 veces por semana
Posición: Tumbate boca arriba y ponte en posición de hacer abdominales, pero con las piernas cruzadas. Pon las manos en la cabeza.
Ejecución: Inicia el movimiento hacia arriba mientras inhalas, baja más lento de lo que has subido mientras sueltas el aire. Realiza entre 15 y 20 repeticiones. Se descansa 1 minuto entre series, en total tienes que hacer 4 series.
Duración: 5 minutos
Dificultad: Media

Aquí te enseñamos un ejemplo de dos personas con el mismo IMC, pero con físicos muy diferentes.

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