Nutrición

¿Por qué comer verduras?

La gente tiende a huir de las verduras, no comiéndolas o bien cociéndolas hasta que quedan rancias. Esto está conduciendo a una epidemia crónica de baja vitamina E en el mundo occidental. La vitamina E es esencial para nuestra salud. Es clave para la salud de la piel, la memoria y la comunicación celular.

Nuestros antepasados ingerían hasta 35mg de vitamina E al día, mientras que la dieta del occidental promedio sólo contiene 7 mg de los cuales una gran cantidad de ellos provienen de fuentes refinadas lo cual dificulta su absorción.

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Cafeína en el deporte

Numerosos son los estudios dedicados a conocer cómo el café o, mejor dicho, la cafeína influye en el rendimiento diario y cotidiano de las personas, bien sean trabajadores obreros, oficinistas, etc…, no obstante aún hay bastantes discrepancias al respecto debido a los supuestos posibles de aparición de enfermedades por su consumo. Intentaré dar una idea general aclarando conceptos como la cafeína, efectos de esta, beneficios y perjuicios. Todo ello para intentar abordar el objetivo de la presente investigación, que es comprobar si el consumo de la cafeína puede afectar en el trabajo y en la vida diaria de todos los individuos consumidores de la misma y si es un factor condicionante de la salud del individuo.

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Cuida tu hidratación también en invierno

Es frecuente que con el cambio de clima, cuando los días se ponen más fríos y el sudor es menos notable en nosotros, nos despreocupemos un poco por la hidratación del cuerpo, sin embargo, las necesidades de líquido no se modifican notablemente y es fundamental mantener un adecuado equilibrio hidrico para rendir en todos los sentidos.

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Un exceso de agua puede ser perjudicial, potomanía

Es habitual ver publicidad (sin ninguna base científica) y comentarios sobre la necesidad de tomar como mínimo dos o tres litros de agua al día. Sin embargo los expertos recomiendan adecuar la cantidad de agua consumida dependiendo de la época del año. Se han dado casos de problemas graves de salud, pues mucha gente piensa que lo más natural que existe no puede llegar a hacer daño.

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20 alimentos necesarios para ganar músculo y perder grasa

Para ganar  músculo y perder grasa, necesitas una variedad de proteínas, verduras, frutas, carbohidratos y grasas saludables. Comer proteína ayuda a construir y mantener los músculos, pero también ayuda a la pérdida de grasa, ya que la proteína tiene un mayor efecto térmico que los carbohidratos o las grasas.

Comer grasas ayuda también a la pérdida de grasa, tu cuerpo va a almacenar grasa si no las comes, ya que son necesarias para nuestro organismo. Las frutas y verduras contienen vitaminas y minerales, necesarios para recuperarte de los entrenamientos. Y los carbohidratos son el combustible para que te sientas lleno de energía en el gimnasio.

Mucha gente no se preocupa de buscar mejores opciones a la hora de alimentarse, a veces porque están demasiado ocupados o  simplemente porque carecen de información. Por eso hemos creado esta lista, para ahorrarte trabajo y enseñarte a optimizar tu nutrición al máximo!

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Los 12 alimentos más contaminados

Ya escribimos sobre los alimentos ecológicos hace un tiempo, pero soy consciente que no siempre es posible comprar comida orgánica o no tenemos el suficiente nivel económico. Asi que el mejor consejo es gastar el dinero en la comida orgánica que tiene más papeletas de estar contaminada con pesticidas  y comprar las versiones no orgánicas de los alimentos que suelen estar menos contaminados.

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