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Categoría: Nutrición

Leucina, el aminoácido esencial

Escrito por el oct.20, 2010, en la categoría Artículos, Nutrición 0 comentarios

La Leucina es uno de los aminoácidos esenciales, es decir que debemos obtenerlo directamente de nuestra dieta pues nuestro organismo no lo puede fabricar.

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Los 12 alimentos más contaminados

Escrito por el oct.13, 2010, en la categoría Artículos, Nutrición, Salud 0 comentarios

Ya escribimos sobre los alimentos ecológicos hace un tiempo, pero soy consciente que no siempre es posible comprar comida orgánica o no tenemos el suficiente nivel económico. Asi que el mejor consejo es gastar el dinero en la comida orgánica que tiene más papeletas de estar contaminada con pesticidas  y comprar las versiones no orgánicas de los alimentos que suelen estar menos contaminados.

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7 antiguos mitos, la verdad

Escrito por el sep.28, 2010, en la categoría Artículos, General, Nutrición, Salud 0 comentarios

En este artículo vamos a desmontar 10 antiguos mitos muy extendidos.

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Vegetales y frutas, no tan nutritivos como hace 50 años

Escrito por el sep.08, 2010, en la categoría Artículos, Nutrición 0 comentarios

Los datos obtenidos en un reciente estudio realizado por el gobierno de los EE.UU. muestran que el contenido nutricional de las hortalizas y frutas ha disminuido en los últimos 50 años, en algunos casos de forma radical.

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Selenio, propiedades y beneficios

Escrito por el sep.07, 2010, en la categoría Artículos, Nutrición, Salud 0 comentarios

A la hora de buscar armas para proteger el cuerpo de las múltiples agresiones externas que puede recibir, las propiedades del selenio son una herramienta con un valor inestimable. Este mineral es un antioxidante que permite equilibrar el sistema inmunológico y, además, preservar el organismo de la presencia de radicales libres.

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Pastillas para adelgazar, ¿funcionan?

Escrito por el sep.01, 2010, en la categoría Artículos, Nutrición, Salud 0 comentarios

Existen muchos de estos productos desde hace muchos años, y cada vez que sale uno nuevo se vuelve a esperanzar a la población de que esa pastilla es milagrosa y nos hará perder peso sin hacer dieta ni ejercicio, y eso no es del todo cierto.

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Necesidades alimenticias diarias

Escrito por el ago.28, 2010, en la categoría General, Nutrición, Salud 0 comentarios

Comer es algo de todos los días, pero alimentarse adecuadamente es un compromiso diario con la salud y calidad de vida, además de ser una forma de proveerle a nuestro organismo los nutrientes necesarios, en cantidad y calidad, para obtener una composición corporal óptima. La cual no garantiza buen rendimiento o éxito deportivo, ya que el mismo no se resuelve a partir de una sola variable; pero si mejora nuestras posibilidades de obtenerlo.

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Dos vasos de agua para adelgazar

Escrito por el ago.25, 2010, en la categoría Artículos, Nutrición, Salud 0 comentarios

Un ensayo clínico muestra que beber dos vasos de agua antes de comer sirve para perder peso

El consumo diario recomendado es de 9 vasos de líquidos en las mujeres y 13 en los hombres

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Todo sobre la vitamina D

Escrito por el ago.24, 2010, en la categoría Artículos, Nutrición, Salud 1 Comentario

La vitamina D o calciferol es un heterolípido insaponificable del grupo de los esteroides. Se le llama también vitamina antirraquítica ya que su déficit provoca raquitismo.

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La tentación de los dulces

Escrito por el ago.19, 2010, en la categoría Artículos, Nutrición, Salud 0 comentarios

Pocos son los que saben decir que no ante un dulce. Y esque queramos o no, a nuestro cerebro le encantan los dulces y las grasas.

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