Categoría: Nutrición
Crecimiento muscular y aminoácidos
Escrito por admin el oct.06, 2011, en la categoría Artículos, Nutrición 0 comentarios
La pérdida de masa muscular y funcionalidad son características comunes en condiciones tales como el cancer y/o desordenes inflamatorios, pero tambien después de un periodo prolongado de inactividad o en la vejez. La pérdida de células musculares y fuerza en la vejez se incrementa en un 10% por decada a partir de los 50 años. La pérdida gradual de masa muscular por la edad representa el principal factor determinante en la disminución de la capacidad funcional, mobilidad y salud en general.
10 respuestas sobre el pan
Escrito por admin el oct.04, 2011, en la categoría Artículos, Nutrición 0 comentarios
El pan es muy a menudo demonizado por las dietas, llegando a tacharlo de malo para la salud en algunos casos. Vamos a responder 10 preguntas sobre el pan que a muchos seguro que se os han pasado por la cabeza.
Hambre ¿es tu estómago o es tu cerebro?
Escrito por admin el sep.19, 2011, en la categoría Artículos, General, Nutrición 0 comentarios
Cuando tenemos hambre, buscamos comida y la comemos, simple ¿verdad? ¿Pero qué motivos son los que nos hacen tener hambre?. Un hombre medio que vive en el primer mundo come hasta 4 veces más de lo que le hace falta para vivir. Te enseñamos a saber si estás saciando tu estómago, o por lo contrario es tu cerebro el que te lleva a la nevera.
Vegetarianos: fuentes de calcio
Escrito por admin el sep.15, 2011, en la categoría Artículos, Nutrición 0 comentarios
Uno de los grandes problemas de la dieta vegetariana es que es difícil que se llegue a conseguir una cantidad suficiente de calcio diaria. Si bien los alimentos lácteos son una buena fuente de calcio, no son la única. Seguiremos a un experto vegetariano a lo largo de un día que nos dará consejos para conseguir las CDR de calcio (~1gr).
La pérdida de peso en el ciclismo indoor
Escrito por Hidalgo el sep.12, 2011, en la categoría Artículos, Entrenamiento, General, Nutrición (4) Comentarios
DINÁMICA DE LAS FUENTES ENERGÉTICAS DURANTE LA CLASE DE CICLISMO INDOOR (2ª parte )
Los principales factores que determinan la mezcla de sustratos energéticos que utilizamos durante las clases de ciclismo indoor son, la INTENSIDAD y la DURACIÓN, aunque hay que tener en cuenta que también influyen la forma física de los clientes/usuarios y el estado nutricional de los mismos.
Hidratación y ciclismo indoor
Escrito por Hidalgo el ago.30, 2011, en la categoría Artículos, General, Nutrición, Principiantes 1 Comentario
En el artículo pasado os aconsejaba hidrataros antes, durante y después de la sesión de ciclismo indoor.
En este artículo vamos a profundizar un poco más en la hidratación y en algunos detalles que hay que tener en cuenta cuando hacemos ejercicio indoor. No es lo mismo hidratarnos para hacer una clase que dos, y a la mayoría de clientes les gusta ejercitarse en durante más de una hora.
Como se Obtienen Las Fuentes de Energia
Escrito por Alonso el ago.25, 2011, en la categoría Entrenamiento, Nutrición, Salud 0 comentarios
Todas las vías metabólicas están interconectadas y muchas no tienen sentido aisladamente; no obstante, dada la enorme complejidad del metabolismo, su subdivisión en series relativamente cortas de reacciones facilita mucho su comprensión.
Disponemos de cuatro fuentes para obtener energía, el ATP y el CP que se acumulan en los músculos, el glucógeno que se acumula también en el hígado y la grasa que se acumula en el cuerpo en forma de tejido adiposo y es transportada por la sangre hasta el músculo.
Estas fuentes energéticas tienen que ser transformadas en ATP, que es la moneda de cambio energético que utiliza nuestro cuerpo, y de prácticamente la totalidad de los seres vivos de este planeta. El organismo utiliza cuatro formas distintas de transformación energética.
Dieta Dukan y Spinning
Escrito por admin el ago.22, 2011, en la categoría Artículos, Nutrición, Salud (5) Comentarios
La dieta más exitosa y a la vez la más criticada de los últimos tiempos es sin duda la dieta del médico Pierre Dukan, más conocida como la dieta Dukan.
Es muy normal que la gente pierda peso con una dieta de este tipo, ya que en sus dos primeras fases conocidas como la “fase de ataque y la fase de crucero“, no se permite el consumo de carbohidratos de ningún tipo, sólo se pueden consumir proteínas, vamos, lo que de toda la vida se conoce como una dieta hiper-protéica.
¿Por qué las cosas que saben mejor son malas?
Escrito por admin el may.16, 2011, en la categoría Artículos, General, Nutrición 0 comentarios
Nueces de macadamia
Escrito por admin el may.11, 2011, en la categoría Artículos, Nutrición 0 comentarios
Conocidas como nueces australianas, son frutos secos de color blanco cremoso, con un diámetro de entre dos y tres centímetros, con forma redonda que recuerda más a una avellana que a una nuez.
